|
|||||||||
|
Testata giornalistica dell'Università degli Studi
di Palermo. Direttore: Roberto Lagalla
Direttore responsabile: Natale Conti - Tutor interni: Salvo Gemmellaro e Carmen Vella Quotidiano telematico della Scuola di Giornalismo "Mario Francese" - Email: ateneonline@unipa.it Redazione: Tel./Fax: 091/6526513 - Direttore: Tel. 091/6528458 Registrazione Tribunale di Palermo n. 10 del 1/6/2001 |
|||||||||
 ATENEONLINE › Home ›
Seconda pagina › Sport
› Cultura e spettacoli
› I nostri seminari ›
I nostri servizi › Chi
siamo › Speciale
dedicato a Mario Francese
 Ateneo Giornalisti |
 ATENEO A TAVOLA. Itinerari gatronomici in provinciaper gustare i veri sapori della Sicilia Un posto incantanto nella cui cucina vengono custodite le antiche alchimie della gastronomia dell'Isola. È questo l'agriturismo che Ateneonline ha visitato per voi questa settimana e di cui vi sveliamo i segreti culinari. Ottima e degna di nota la cantina da dove nasce il noto "Principe di Corleone". La struttura si trova a pochi chilometri da Palermo in mezzo al verde delle campagne e dei querceti di Ficuzza  Nel territorio del Corleonese, apprezzato per e conosciuto per le sue tante bellezze storico-culturali e naturalistiche si trova l'agriturismo CasaMia. Se avrete la fortuna di giungervi per una domenica di relax e con la curisosità golosa di gustare i prodotti tipici del territorio noterete immediatamente che il panorama suggerisce momenti lieti e rilassanti. A Casa Mia è difficile stare a poltrire. Le campagne verdi e rigogliose dei dintorni vi inviteranno a fare lunghe passeggiate nel cuore della tradizione agricola siciliana, dove in ogni angolo il contatto con la natura suscita forti emozioni.  A tavola ritroverete tutti gli odori ed i sapori della nostra terra: salsiccia, castrato, ricotta, formaggi, pasta fresca e vino, tanto buon vino prodotto nella cantina che potrete visitare sotto la guida orgogliosa della famiglia Pollara. Per chi avesse l'idea di soggiornarvi, le camere sono arredate in stile country, ben rifinite e confortevoli e gli ospiti avranno la fortuna di godere del magnifico cielo stellato. Tutti nel podere si alzano presto, al canto del gallo, per scoprire il patrimonio enogastronomico che il circondario offre.Emozioni indimenticabili che portano a conoscere la fertile terra di Sicilia con i suoi vigneti, i suoi frutti, gli uliveti e le coltivazioni. È possibile usufruire di tanti servizi e dedicarsi a diversi sport e passatempi: andare in bici, nuotare nella piscina o fruire delle strutture ricreative e sportive, quali il campo da tennis, calcetto, bocce e minigolf. Nelle vicinanze è possibile visitare il Santurario a Tagliavia, le cascate delle Due Rocche, il rustico Borgo Schirò e il Palazzo Reale della Ficuzza e tutto il circondario immerso nel verde e nella natura.La cantina è uno dei luoghi all'interno della struttura veramente degni di nota. Il vino che qui viene imbottigliato è il "Principe di Corleone". Una tradizione che i fratelli Pollara esportano ormai in tutto il mondo con le quindici etichette Principe di Corleone, quindici vini blasonati per premare ogni palato, esaltare ogni abbinamento, soddisfare ogni tipologia di consumo. Ammalianti monovitigno, DOC multipremiati e indimenticabili IGT. Rossi eleganti e rotondi, corposi e strutturati, intensi e complessi; bianchi fruttati e leggeri, freschi e beverini. E naturalmente anche novelli e liquorosi.Tutti provenienti da 220 ettari di vitigni coltivati secondo un rigoroso protocollo aziendale e tutti magnificamente armoniosi e unici. Prezzo a persona: circa 25 euro a persona escluse le bevande Agriturismo CasaMia Contrada Malvello - 90034 Corleone Sp 4 bis - PA Tel: 091.8462922 Fax: 091.8463197 Junio Tumbarello (23 gennaio 2009) |
||||||||
Ateneonline
- viale delle Scienze - Ed. 15 - 90128 Palermo - mail: ateneonline@unipa.it
- Redazione: Tel./Fax: 091/6526513 - Direttore:
Tel. 091/6528458 |